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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0308

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abr. 2018
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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0208

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abr. 2018
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Seguridad e Higiene y Proteccion Ambiental en Hostelería. HOTR0110

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abr. 2018
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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0109

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abr. 2018
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Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. HOTR0208

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feb. 2018
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Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108

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feb. 2018
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Servicio de vinos. HOTR0409

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oct. 2017
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Seguridad e Higiene y Protección Ambiental en Hostelería. HOTU0109

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oct. 2017
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Seguridad e Higiene y Protección Ambiental en Hostelería. HOTR0409

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oct. 2017
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Seguridad e Higiene y Protección Ambiental en Hostelería. HOTR0209

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oct. 2017
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Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. HOTR0108

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sep. 2017
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Preelaboración y conservación culinarias. HOTR0108

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sep. 2017
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Elaboración de platos combinados y aperitivos. HOTR0108

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sep. 2017
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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0108

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sep. 2017
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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0109

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nov. 2013
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Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. HOTR0408

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abr. 2013
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Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales. HOTR0408

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abr. 2013
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Decoración y exposición de platos. HOTR0408

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abr. 2013
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Cocina creativa o de autor. HOTR0408

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abr. 2013
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Cocina española e internacional. HOTR0408

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abr. 2013
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Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. HOTR0408

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abr. 2013
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Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos. HOTR0408

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abr. 2013
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Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. HOTR0408

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abr. 2013
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Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza. HOTR0408

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abr. 2013